اليكم وصفة أم علي , من اهم الحلويات العربية,
بهذا الفيديو قمت باستخدام كرواسون الزبدة عوضا عن عجينة البف بيستري لتسهيل عملها واعطائها طعم قطني رائع,
لننتقل الى المكونات
المكونات /ingredients
8 كرواسون ساده متوسط الحجم/8 plain criossant
2 ملعقة كبيرة زبيب/2Tsp raisins
2 م.كبيرة جوز هند مجفف/2Tsp desicated coconuts
2 م. كبيرة رقاقات اللوز المحمص/2Tsp roasted almond slices
2 م.ك فستق مقطع طوليا/2Tsp slivered pistachio
397 جم حليب مكثف محلى/397gm sweetened condensed milk
7جم فانيليا/7gm vanilla
4 حبيبات مسكة عربية/4 pieces of arabic mistuka
950 جم حليب قليل الدسم/950gm low fat milk
300 جم قشطة طازجة/300gm fresh cream
watch the video for full instruction please.
تابعو الفيديو كامل لطريقة العمل
you're most welcome to my INSTAGRAM acount
بتشرفوني في الانستغرام:
https://www.instagram.com/chefmaysu/?igshid=1x7wnoez8oosc