龙眼椰奶布丁蛋糕 Longan Coconut Milk Pudding Cake

蛋糕体可参考以下链接做法 Chiffon Cake can refer the links below 斑斓戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake - /watch/Qp-ls1t_xDQ_l 年柑戚风蛋糕 Mandarin Chiffon Cake - /watch/APA4wfIX_MwX4 斑斓千层蛋糕 Pandan Layer Cake - /watch/cL_JE2RGKJ3GJ 食谱 ： 戚风蛋糕（6英寸活底圆蛋糕模） 细砂糖 35克 蛋黄2 个 蛋白 2 个 低筋面粉 35 克 植物油 20 克 牛奶 25克 6英寸慕斯圈 椰奶布丁： 水85 克 牛奶 140克 椰浆80 克 糖40 克 燕菜条 5克 盐 ¼ 茶匙 玉米淀粉 ½ 汤匙 水 1 汤匙 龙眼燕菜： 水160 克 龙眼 1罐 糖1 汤匙 燕菜条 5克 Recipe : Chiffon Cake（6 ‘inch Loose Bottom Round Mould） Caster sugar 35gm Egg yolk 2pcs Egg white 2pcs Cake flour 35gm Cooking oil 20gm Milk 25gm 6 ‘inch Mousse Ring Coconut Milk Pudding： Water 85gm Milk 140gm Coconut Milk 80gm Sugar 40gm Agar-agar 5gm Salt ¼ tsp Corn Starch ½ tbsp Water 1 tbsp Longan Jelly： Water 160gm Longan 1Tin Sugar 1 tbsp Agar-agar 5gm

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