اهلا وسهلا بكم في مطبخ أصالة
اتمنى الاشتراك بالقناة والتشجيع والدعم ومشاركة الفيديو للاصدقاء وشكرالكم
مكونات العجين
كيلو طحين
ماء كأس ونص تقريبا لتتماسك معنى العجين
ملعقة صغيرة ملح
٥ ملاعق كبيرة لبن
مكونات الخلطة بالخضار
لحمة مفرومة ٩٠٠ غرام يفضل ان تكون اللحمة مدهنة
بصل ٨ حبات صغيرة او وسط
٤ حبات بندورة كبار
٣ سن ثوم
نصف باقة بقدونس
٢ حبة فلفل اخضر
٥ ملاعق كبار لبن (زبادي)
نصف كوب دبس رمان او اكثر حسب الرغبة
ربع كوب طحينه
ملعقتين كبار ملح
ملعقة كبيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
زيت لمد الخلطة على العجين
ملاحظة هامة من الضروري يغطى بعد خروجة من الفرن ليصبح طري
# حملت_توصيل_مطبخ_أصالة_2000_مشترك
You are welcome in the Asala kitchen
I hope to subscribe to the channel and encourage and support and share the video to friends and thanks
Dough ingredients
A kilo of flour
Water cup and text almost to stick together the meaning of the dough
Teaspoon salt
5 tablespoons of milk
Mix ingredients with vegetables
Minced meat 900 g
Onion, 8 small or medium grains
4 large tomatoes
3 cloves of garlic
Half a bunch of parsley
2 green peppers
5 tablespoons of milk (yogurt)
Half a cup of pomegranate molasses
A quarter cup of flour
Two tablespoons of salt
1 tablespoon of black pepper
Half a teaspoon of seven spices
Oil to extend the mixture to the
#Dough_Meat
Category
Show more
Comments - 45
Related videos for وداعا للجاهز لحم بعجين حموي بامتياز على الاصول من مطبخ أصالة انصح من الجميع بتجربتة Qatar: