تورته بابا نويل باسهل طريقة وباقل تكلفة اعمليها في البيت Qatar

تورته بابا نويل باسهل طريقة وباقل تكلفة اعمليها في البيت هلا بيكم في #مطبخ_شطورة في هذا الفيديو سنقدم طريقة تزيين تورتة #بابا_نويل حنفذ التزيين على كيكة اسفنجية بالفانيليا وقدمنالكم في شطورة اكثر من طريقة لعمل التورتة الاسفنجية المقادير #كيك_اسفنجية 2 كوب كريم شانتي 2 كوب ماء مثلج كوب الا ربع سكر بودر الوان طبيعية للتزيين شوكليت شيبس اي نوع عصير لاستخدامه في سقي التورته ملحوطة: يجب استخدام نفس الكوب كمعيار لجميع المقادير خطوات العمل وضع الماء المثلج في اناء عميق واضافة عليه السكر ثم نقوم بتذويبه نضيف الكريم شانتي الخام ثم نقوم بتقليبه ببطء في البداية ثم استخدام مضرب البيض لخفق قوي حتى الوصول الى قوام كريمي متماسك تقسيم الكيك الى قسمين او ثلاث حسب الرغبة بشكل عرضي كما هو في الفيديو نحضر القاعدة الكرتونية للتورته او صينية نضع قليلا من الكريم شانتي على القاعدة لتثبيت الكيك فيها وضع اول طبقة على القاعدة ورشها بالعصير لتصبح طرية ويعطي لها طعم جميل نضع طبقة من الكريم شانتي تغطي كل طبقة الكيك ووضع عليها حشوة حسب الرغبة سواء شرائح فواكه او كما في الفيديو ساستخدم شوكليت شيبس نكرر العملية السابقة مع جميع الطبقات وضع اللون البرتقالي على قليل من الكريمة لعمل لون البشرة تغطية وجه التورته بكامله بطبقة رقيقة من الكريمة البرتقاليه باستخدام كيس الحلواني باستخدام بلبولة الوردة نقطي جوانب التورته بشكل طولي من اسفل الى اعلى بخطوط كريم شانتي نحدد شكل الوجه على كريمة الوجه بشكل مثلث قاعدة عن طاقية بابا نويل وراسه تكون مستديره قليلا عند منطقة الذقن ناتي باستخدام الكريم شانتي بعمل وردات كبيرة لعمل الذقن وبوردات صغيره نقوم بتحديد حرف الطاقية تحديد الحاجب والانف نقوم بعمل كريمة حمراء لملأ القبعة بوردات صغيرة متراصه بجوار بعضها باللون الاخضر نقوم بعمل كريمة لتحديد العين ان لم يكن لديكي اللون الاخضر يمكن وضع قطعة شوكولاته مستديره مكان العين وبهذا نكون انهينا التورته الخاصة بنا باقل تكلفة وبشكل جميل يفرح الاطفال ويضفي علينا بهجة لما صنعتيه بيديك الكريمتين لاسعاد اسرتك بدلا من اللجوء الى خارج البيت او شراء تورته عالية التكلفة وكل عام وانتم بخير لا تنسوا عمل اشتراك في القناة ليصلكم كل جديد

Category