ورق عنب بالزيت وتبولة احلى طعم Qatar

ورق عنب بالزيت + تبولة ورق عنب بقدونس نعناع زيت زيتون حبة بصل طماطم رز عصير ليمون دبس رمان نقوم جميع المواد ونخلطهم في وعاء ثم نقوم بحشوهم في ورق العنب حسب المقاس المطلوب ثم برص الحبات في القدر ونضع صحن او ثقل عليهم لا تنفتح الحبات اثناء الطهي ثم نضع الصوص عليهم للصوص نحتاج الى دبس رمان وعصير ليمون وملح وملعقة صغيرة معجون طماطم نضع القدر على نار عالية الى ان يغلي الماء ثم نخفض النار الى النصف وبعد ان ينزل مستوى الماء بحيث لا يكون فوق الورق نخفض النار الى اخر درجة ونتركه ساعتين او اكثر دون فتحته التبولة نفس المواد المستخدمة بقدونس بصل اخضر نعناع عصير ليمون طماطم برغل ناعم ملح زيت زيتون نقوم بفرمان فرم ناعم ثم نخلطهم مع بعضهم بعد ان نغسل البرغل ونضع عليه زيت الزيتون والليمون ثم نضعه فوقهم شكرا لكم Carefree Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Music promoted on https://www.chosic.com

Category