كعك العيد - Eid cookies with dates Qatar

المقادير: للعجينة: كيلو طحين 2 باكيت مرجرين (سمنة) (400 غرام) 1 باكيت زبدة (100 غرام) كأس زيت ذرة مستكة (ملعقة صغيرة) محلب مطحون ( ملعقتان كبيرتان) ماء (كأس حسب الحاجة) رشة ملح خميرة (ملعقة صغيرة) للعجوة: كيلو عجوة قرفة (ملعقة صغيرة) برش جوز الطيب (ربع حبة) Ingredients: for dough: Kilo flour 2 margarine (200 grams) 1 butter (100 grams) Cup corn oil Mcetkh (1 teaspoon) Ground Mahlab ( 2 tablespoons) Water (cup as needed) Pinch of salt Yeast (a teaspoon) Ajwa for: Kilo Ajwa Cinnamon (a teaspoon) Ground nutmeg (a quarter of a grain) music: Barroom Ballet,Somewhere Sunny (ver 2),Autumn Day,Beach Party by Kevin MacLeod (incompetech.com Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?genre=Silent+Film+Score&page=2 http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?genre=Pop http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?genre=Contemporary&page=3 http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?genre=Reggae

Category