بالدقيق و الماء تقدر تصايب بيتزا نابولي بالأسرار ديالها ودير بيها مشروع من دارك Qatar

السلام عليكم رحمة الله اليوم غانتعلموا بيتزا نابولي بالأسرار ديالها ♥ تفرجوا فالفيديو كاملوا وركزوا معايا مزيان المقادير ( كايخرجوا 2 بيتزات متوسطات كل بيتزا ياكلوا فيها 3 اشخاص ) 400 جرام دقيق ( يقدر يكون العبار مزيان يقدر يكون قل و لا كثر بشوية على حساب النوعية ديالو ) 200 مللتر ماء عادي 10 جرام ملحة أي نصف معلقة صغيرة 8 جرام تال 10 خميرة أي نصف معلقة أيضا بالنسبة للصلصة فيها مطيشة وحدة كبيرة + ربع بصلة + كمون و إبزار و ملحة وزيت زيتون و زعتر فقط ♥ الأسرار ليذكرت فالفيديو باختصار هما 💯 : 1 - فبيتزا نابولي الا درنا الدقيق كانعجنوه بنصف الكمية ديالو ماء وهاد القاعدة تقدر تخدم معاك تقدر لا على حساب الدقيق ليستعملتي الناس د الغربة راها تخدم معاكم 2 - الدقيق ليكانستخدموه تايكون نوعية 00 و حنا فالمغرب الأنواع ممحددنيش عليها نقدر نصحكم بالدقيق ليتايجي فالخنشة تاه 25 كيلوا من المطاحن ديال المغرب نيت خاصة للناس ليغايدروها بروجي أما ليغادي غي يديرها ياكلها دير دقيق باش تتخدم نيت 3 - المودزاريلا خص نسبة الدهنيات تكون طالعة فيها باش ذوب ليك بسهولة و تجبد. 4 - ثمن البيع تقدر تبداا من 15 درهم ونتا طالع باشما تدخل قوام أو أومبالاج أو تبغي تحسب التوصيل فالسعر ♥ تقاتل تابعوني على حسابي في الإنستغرام https://www.instagram.com/mohamedafechkou/

Category