राजस्थान की प्रसिद्ध साबुत प्याज की सब्जी - Sabut pyaz ki sabzi recipe in Marwadi

साबुत प्याज की सब्जी की सामग्री : प्याज (छोटा आकार​) - २५० ग्राम खाद्य तेल - ३ चम्मच​​ कलोंजी – १/२ छोटा चम्मच​ जीरा – १/२ छोटा चम्मच​ लहसुन (कटा हुआ) - ५ कलियां अदरक (कटा हुआ) - १ इन्च​ हरी मिर्च - ५, कटी हुई कढी पत्ता - ८ से १० पत्ते हींग – १/४ छोटा चम्मच​ प्याज (बडा आकार​) - १, कटा हुआ टमाटर (बडा आकार​) - २, पीसा हुआ कश्मीरी लाल मिर्च - १ छोटा चम्मच​ हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ धनिया पाउडर - २ छोटा चम्मच​ नमक - १.५ छोटा चम्मच​ दही – १/२ कप​ - Ingredients for preparing Sabut Pyaz ki Sabzi: Onion (small size) – 250 gm Edible Oil – 3 table spoon Nigella Sativa – ½ tsp Cumin seeds – ½ tsp Garlic (chopped) – 5 cloves Ginger (chopped) – 1 inch Green Chilli – 5, chopped Curry leaf – 8 to 10 leaves Asafoetida – ¼ tsp Onion (big size) – 1, chopped Tomato (big size) – 2, ground to paste Kashmiri Red Chilli powder – 1 tsp Turmeric powder – ½ tsp Coriander seeds powder – 2 tsp Salt – 1.5 tsp Curd/ Yogurt – ½ cup

Category